Брускетта чиабатта с сыром Pissourkotiko Traditional Halloumi (халлуми) и колбасками по-деревенски
Giorgos Erotokritou
Chef de Cuisine, has a long-standing presence on Cypriot television and 25 years of experience in the culinary industry.
He creates easy, modern recipes with an emphasis on quality, simplicity, and authentic flavour.
29 сентября 2021 г.
Брускетта чиабатта с сыром Pissourkotiko Traditional Halloumi (халлуми) и колбасками по-деревенски
Время подготовки
5
мин
Время до готовности
10
мин
Сервировка
4
Ингредиенты
- 2 буханки итальянского хлеба Чиабатта (разрезанные пополам)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 большие традиционные сосиски
- 4 столовые ложки тертого томата
- 10 помидор (разрезать пополам)
- ½ чашки сыра Charalambides Christis Kefalotyri (кефалотири) (тертого)
- 1 упаковка сыра Pissourkotiko Traditional Halloumi Charalambides Christis (халлуми)
- ½ луковицы (мелко нашинкованной)
- 1 щепотка сахара
- Много шинкованной мяты
